Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам нужна обычная круглая форма для выпечки, то существует два вида - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки цельная и поэтому просто моется, а также хорошо переносит огромный диапазон температур: в ней хорошо не только печь, но и замораживать муссы во фризере.
В прочих нюансах оба варианта одинаковы: они определенного диаметра, содержат специальное антипригарное покрытие и хорошее качество изготовления. Как правило, у поваров есть приоритеты в материале, с которым просто выпекать. Поэтому вам решать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что они - надежные помощники при создании выпечки.
Эти формы могут быть:
-
цельные: одна емкость для одного изделия;
-
составные: в этом случае изделие готовится по отдельности (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько углублений на форме (для мелких пирожных и маффинов).
По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.