Мука ореховая

Ореховая мука для бисквитов, десертов и основных блюд: рецепт изысканного вкуса и аромата

Оригинальных тортов, соусов и, определенно, мягких макарунс мы бы лишились, если бы не ореховая мука. До недавнего времени она была в диковину. В большинстве своем, из-за симпатии сладкоежек к миндальным десертам, а позднее – к десерту макарунс, ореховая мука для кондитерских лакомств получила общественное признание. Нежнейший кусочек макарунс удерживает при выпекании нужную конфигурацию благодаря миндальной муке.

Если хотите порадовать коллег вкусностями собственного производства, предварительно позаботьтесь о покупке ингредиентов. Купить ореховую, миндальную муку выгодно в «Будем печь! » - совершить заказ в интернет-магазине или отправиться за товарами лично. Миндальная мука мелкого помола - в фасовке 250 и 500 гр. Цена миндальной муки выгоднее при покупке 500гр упаковок. Стоимость с избытком окупается качеством и пользой сладостей. Макарунс на такой муке получаются такими, какими и должны быть – нежными, пышными. Полное соответствие рецептуре в изготовлении вышеупомянутого превосходного печенья – уже половина победы.

С применением ореховой муки выпекают настоящие «деликатесы» среди коржей. Капкейк или бисквит из миндальной муки будет куда вкуснее и насыщеннее классического. Для огромного количества необычных кексов и рулетов делается корж «Джоконда»: миндальную муку смешивают с пшеничной в соотношении один к одному. Корж становится воздушным, легким и гибким. Кекс «Дакуаз» с добавлением ореховой муки изготавливается для муссовых десертов: корж ароматный и воздушный.

Десертами использование ореховой муки не ограничивается. В гастрономии ее употребляют как загуститель для соусов, компонент йогуртов, закусок и горячих блюд. Купить ореховую муку нужно еще и для того, чтоб обогатить блюдо витаминами. В составе - букет необходимых организму белков, витаминов, минералов и жирных кислот. Ценен безглютеновый продукт и в здоровом рационе.

Выбор ореховой муки в «Будем печь! » периодически расширяется. В числе лидеров сбыта в данной разновидности – молотая черемуха. Массу добавляют в тесто для придания бисквиту оттенка и аромата.

Подробнее о товарах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.